Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Le blog d'information de l'AMATraMi

Association Meusienne d'Accompagnement des Trajets de vie des Migrants

Rendez-vous gourmands mensuels

image 3

 

 

RENDEZ-VOUS MENSUEL POUR UNE BALADE AU-DELA DU BOSPHORE

 

  Comme promis, je reviens vers vous, avec une petit peu de retard, pour vous inviter à dévorer du bout des doigts ce conte et sa recette.

 

                   L'orpheline et le Mendiant de Sevil YAMAN

  

Il était une fois une jeune orpheline qui allait vendre les produits de son jardin au marché de la ville près de laquelle elle habitait.

Un jour, elle rencontra un mendiant.

- "Je ne peux pas te donner d'argent !" lui dit-elle, "j'en ai trop besoin, je suis auusi pauvre que toi".

Elle tira de son lourd chariot 3 pains encore chauds qui sentaient bon la viande rôtie.......

- "Hum ! c'est délicieux" s'exclama le mendiant 

 

Ce plat délicieux  fait à base de viande hachée, d'aromates et d'autres ingrédients connus de la jeune fille est un plat salé très apprécié des familles turques s'appelle SISTE OURUM KOFTE.

 

                                                             

 

Comme le précédent épisode, vous retrouver la fin du conte gourmand ainsi que la recette en feuilletant le recueil "Balade au-delà du Bosphore.

 

                                                  Surtout, si ce recueil vous met en appétit... N'hésitez pas

                           Contactez L'AMATraMi au 03.29.83.96.18 pour tout renseignement complémentaire. 

 

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost 0

À propos

AMATraMi

Association Meusienne d'Accompagnement des Trajets de vie des Migrants (FASTI)
Voir le profil de AMATraMi sur le portail Overblog

Commenter cet article