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Le blog d'information de l'AMATraMi

Association Meusienne d'Accompagnement des Trajets de vie des Migrants

Le joyau de Lorraine : La mirabelle !

Des mirabelles en abondance dans les vergers de Geneviève et Renée.

 

Sans oublier le délicieux miel de Francis, apiculteur amateur qui a su distiller ses connaissances et les partager.

 

Entre 2 averses, les 11 et 18 Août, Fifi, Asifa, Matilda, Agime ont retroussé leurs manches et chaussé leurs bottes pour cueillir plusieurs kilos de mirabelles parfumées et dorées.

 

C'est surtout  le plaisir d'être ensemble dans un moment convivial pour ramasser, cueillir, dénoyauter, faire cuire, mettre en pot, étiqueter et enfin déguster.

 

Les gourmandes n'ont pas fait que de la confiture, la quantité de fruits ramassés a permis aussi de faire des tartes, des gâteaux et des sorbets.

 

             La cueillette c'est avant tout un espace de liberté et c'est tellement mieux qu'une grande surface !

 

                      IMGP0550005.JPG

 

 

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