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Le blog d'information de l'AMATraMi

Association Meusienne d'Accompagnement des Trajets de vie des Migrants

La FASTI en Meuse...pour cuisiner au micro onde

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La FASTI (Fédération des Associations de Solidarité avec les Travailleurs Immigrés) siégeant à PARIS a détaché 2 salariées - Fernanda et Julie et une des Co-présidentes - Raphaëlle, pour intervenir sur la thématique des inégalités sociales de santé dans le champ de la nutrition auprès d'un public précaire.

 

Au delà des aspects symboliques de la nourriture, l’alimentation est au coeur des préoccupations.

Un repas bien préparé est le gage d’une bonne santé, la nutrition n’est-elle pas un enjeu de santé public ?

 

Réduire ces inégalitéspar des actions spécifiques est un des objectifs de ce projet mis en place par l'AMATrMi et en partenariat avec le centre social de Montmédy.

 

5 femmes 1 Homme, Marie-France/Nadia/Claudine, Marie,Martine et Cédric, des habitués des ateliers culinaires du CSC de Montmédy, animés par Grégory et Vanessa ont assisté à cette intervention. 

Répartis en 3 groupes, les participants ont cuisiné au micro onde un "Poulet Marengo", un "Gâteau au chocolat" et un "Gâteau aux pommes".

 

"Mot de la Faim"

 

Cuisiner au micro onde n'est pas anodin, c'est une façon de cuisiner bon et à moindre coût qui a fait son chemin dans l'esprit de chacun des participants.            

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