L'AMATraMi édite un recueil de recettes contées

L'AMATraMi vient d'éditer le recueil "Balade gourmande au-delà du Bosphore". Ce projet est le fruit d'un travail mené avec un groupe de femmes turques des communes d'Abainville et Gondrecourt le Château. Le recueil sera présenté prochainement à la Mairie de Gondrecourt. Nous vous tiendrons informé de cet évènement.

"C'est lors des ateliers sociolinguistiques menés à Gondrecourt le Château qu'est né l'ouvrage. Il regroupe des textes qui nous promènent au fil de recettes de la cuisine traditionnelle turque apportées par les apprenantes et qui ont servi de prétexte à l'écriture. Les rencontres se sont déroulées sur une année pleine et les échanges furent intenses et fructueux. La découverte de nouvelles saveurs et l'envie de partager furent les liens qui animèrent ces rencontres. Laissez-vous balader dans ce mélange de rêves et de saveurs".

Prix de vente : 12,50€

Renseignements et contact :

Dominique DAUTEL, animatrice en charge du projet / 03 29 83 96 18